Лето на подоконнике. Травы с дачи в город

300 450
© iStock 
Закрывая сезон на даче, прихватите с собой в городскую квартиру частичку ароматного лета. Как это сделать? Очень просто. Выкопайте пряные травы и продолжайте выращивать их на подоконнике.

Не все пряные и лекарственные травы смогут жить в городе. Но некоторые, например, чабрец, мята и, конечно же, розмарин прекрасно перенесут пересадку и условия городской квартиры. Зимой зеленым друзьям понадобится лишь самый солнечный подоконник, регулярный полив и периодическое опрыскивание, впрочем, как и другим комнатным растениям.

Чабрец
Если у вас на участке растет куртина чабреца, выкопайте часть растения с корнем и пересадите в симпатичный горшок. При этом не обязательно выкапывать весь куст - острым совком или лопатой прямо в земле отрубите часть растения и с комом перенесите в горшок. На дно горшка насыпьте слой керамзита, для того, чтобы при поливе вода беспрепятственно стекала в поддон горшка. Чабрец не терпит застоя воды в горшке. Сразу сажайте в красивый горшок, чтобы не только чабрец, но и сам горшочек хорошо смотрелся на кухне и радовал глаз. День-два после пересадки подержите чабрец вдали от солнечных лучей.

Пряно-ароматные веточки чабреца можно добавлять в чай. Чабрец обогащает чай густым терпким ароматом жаркого летнего полдня и восстанавливает здоровье души и тела. Приготовить чай очень просто: три ложки чёрного чая, а ещё лучше копорского (ферментированного кипрея) и две ложки чабреца нужно положить в чайник, залить кипятком и настоять 2 минуты. Такой напиток зарядит энергией, придаст тонус всему организму и, благодаря противомикробным свойствам, надежно защитит в период простуд. Также веточки тимьяна используют в кулинарии, они улучшают вкус, передают аромат и легкую изысканную горчинку. Хорошо использовать тимьян как приправу к жирным мясным блюдам, т.к. входящие в эту травку вещества способствует быстрому и легкому перевариванию тяжелой еды.

Мята
Для выращивания зимой на подоконнике подойдут низкорослые сорта мяты. Замечательный стелющийся сорт "Пеннироял" будто создан для зимнего сада. Если у вас только высокорослые сорта этой холодящей травки, можно попробовать взять в город и их. Предварительно перед пересадкой обрежьте куст, оставив 10-15 см наземной части. Перенесите часть мяты с корнями из грунта в горшок и, как и чабрец, первое время не ставьте растение под прямые лучи солнца.

Чтобы растение в квартире не вытягивалось, почаще отщипывайте верхушки. Так вы сформируете компактную и пышную форму кустика мяты.

630 300
© iStock 

И у вас будет возможность выпить чай со свежими листьями мяты, например, по такому рецепту: одна часть мяты, одна часть липового цвета и пять частей ромашки. Залить кипятком и дай настояться чаю 15 минут. Этот успокаивающий чай, выпитый за 15 минут до сна, поможет быстро заснуть и отлично выспаться.

Не забывайте, заваривать мяту и других душистые травы нужно чуть подостывшим кипятком. В противном случае чай будет менее ароматным.

Розмарин
Если вы выращивали розмарин в открытом грунте, в начале осени его обязательно надо забрать в квартиру. Иначе он погибнет - розмарин не зимует в средней полосе. А в городской квартире прекрасно себя чувствует даже при центральном отоплении и недостаточном солнечном освещении в короткие зимнее дни.




ЖЖ
facebook

 1  2
Страницы
Ольга Думкина • 05.09.2016
Версия для печати cсылки по теме: цветы, деревья и растения, рекомендации


Мобильная версия
Поиск по женскому журналу:






© Суперстиль Женский журнал 2005-2019.


архив // темы // авторы // дайджест // пишите нам // подписка (rss) // реклама

Все права на материалы, находящиеся на сайте женского журнала SuperStyle.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на SuperStyle.ru обязательна.

– на правах рекламы


Rating@Mail.ru