ФРУКТ ДЕКАБРЯ. Полезная ягода фейхоа

280 450
© iStock 
Фейхоа появляется у нас поздней осенью. А в декабре наступает расцвет сезона этого вкусного зеленого плода, напоминающего отдаленно по вкусу и землянику, и киви, и ананас. Витаминов в этом месяце уже мало, и фейхоа — отличный вариант восполнения дефицита.

История и география
С фейхоа связана такая легенда: один юноша по имени Фейхоа любил морскую царевну, в которую обратилась его утонувшая на корабле возлюбленная, но тосковал земле, и решил вернуться на берег. За это морской царь превратил его в дерево с плодами, имеющими аромат морского бриза. Есть и другой вариант этого повествования. В дерево юношу превратили как раз в награду за его верность — все время проводил на берегу, чтобы встретиться с девушкой.

Реальная же история выглядит более сухо. Родина экзотической ягоды — Южная Америка, а точнее, Бразилия, в которой дерево и было обнаружено в конце XIX века в рамках научной экспедиции. Свое название оно получило по имени директора бразильского музея естествознания Джоани де Сильва Фейхо, внесшего большой вклад в селекцию и распространение многих известных нам растений. Вскоре плод появился во Франции, к началу XX века распространился по всему Средиземноморью, а позже в Крыму и на Кавказе. Правда, кое-где его вначале культивировали в декоративных целях. Сейчас фейхоа выращивается, помимо многих стран Южной Америки, и в США, и в Средиземноморье, и в Крыму, и в Краснодарском крае, и в Азербайджане, и в Туркменистане, и в Грузии.

А больше всего фейхоа ценят в Новой Зеландии. Там из нее готовят просто кучу блюд, а также производят специальную водку на основе фейхоа.

О пользе фейхоа
В плоде присутствует огромное количество йода — по его содержанию фейхоа уступает лишь морепродуктам. Благодаря этому плод фейхоа считается очень полезным при заболеваниях щитовидки. Также в нем много и прочих полезных микро и макроэлементов: фосфора, магния, калия, кальция, натрия, железа, марганца, меди и цинка.

Много в фейхоа и витамина С, благодаря чему ягода повышает иммунитет, защищает от простуды и является полезной при анемиях и гиповитаминозах. Немало в ней и клетчатки и сахарозы, а также яблочной кислоты и пектина.

Всего же фейхоа содержит около 90 полезных витаминов и микроэлементов. Она налаживает работу кишечника, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, понижает кровяное давление и уровень холестерина, улучшает память. А кожура славится содержанием большого количества антиоксидантов и пектинов и дубильных веществ. Эфирные же масла фейхоа используются для лечения вирусных инфекций и применяются при депрессиях, вялости и упадке сил. Их хорошо использовать для ингаляций.

630 300
© iStock 

Листья и кора растения — прекрасное дезинфицирующее и антисептическое средство. Отвар из листьев помогает даже при зубной боли и кровоточащих деснах, а экстракт коры улучшает работу сердца.

А еще фейхоа считается диетическим продуктом и никогда не вызывает аллергии.

Фейхоа в красоте
Фейхоа благотворно влияет на кожу. Поэтому косметологи включают ее в омолаживающие маски для лица и тела. Мякоть и сок фейхоа снимают воспаления на лице и повышают упругость кожи.

Можно сделать такую освежающую и омолаживающую маску: измельченную в кашу мякоть фейхоа смешиваем с небольшим количеством сметаны. Такую маску надо держать на лице полчаса.

Для кожи вокруг глаз подойдет простая маска из кожи свежего фейхоа (ее надо выдерживать 20 минут).




ЖЖ
facebook

 1  2
Страницы
Екатерина Щеглова • 07.12.2015
Версия для печати cсылки по теме: фрукты и ягоды


Мобильная версия
Поиск по женскому журналу:






© Суперстиль Женский журнал 2005-2018.


архив // темы // авторы // дайджест // пишите нам // подписка (rss) // реклама

Все права на материалы, находящиеся на сайте женского журнала SuperStyle.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на SuperStyle.ru обязательна.

– на правах рекламы


Rating@Mail.ru