ХУДЕЕМ ПО-ФРАНЦУЗСКИ. Физиологическая диета

280 450
© 2014 Thinkstock 
На скольких диетах вы сидели? Наверняка насчитаете не меньше десятка. А специалистам по питанию известно гораздо больше их разновидностей – по крайней мере несколько сотен, но каждый год в моду входят все новые.

В 1990-х желающие похудеть раздельно питались по Монтиньяку, в начале 2000-х выбирали между высокобелковой диетой Аткинса и низкожировой – Орниша, а сейчас стало модно худеть по Дюкану. Однако специалисты считают, что по большому счету существует всего две диеты: физиологическая и нефизиологическая. Первая заставляет организм перестраивать метаболизм и снижать вес. Вторая же в лучшем случае не работает, а в худшем может спровоцировать набор дополнительных килограммов и подорвать здоровье.

Сам себе диетолог

Диетологи не устают повторять худеющим гражданам, что физиологическую диету они себе сами не составят – тут требуется консультация специалиста. Нам с вами разработать ее так же нереально, как первокласснику – решить задачу из курса высшей математики. Слишком много параметров нужно учесть! С одной стороны, необходимо, исходя из вашего веса и особенностей обмена веществ, снизить калорийность рациона ровно на столько, чтобы лишние килограммы планомерно рассасывались в течение определенного времени, а затем не вздумали возвращаться обратно. С другой стороны, крайне важно сохранить разнообразие пищевых веществ – макро- и микронутриентов, чтобы организм, несмотря на уменьшившиеся порции, покрывал суточную потребность во всем, что ему требуется для хорошего функционирования и постепенного снижения веса.

Для склонного к полноте человека такая индивидуально разработанная диета должна фактически превратиться в пожизненный стиль питания. Тогда и фигура не будет расплываться, и организм не будет страдать от дефицита витаминов и минералов. Но мы-то с вами считаем, что советоваться с диетологами – это только для больных людей. Ну, или для очень-очень толстых. А мы не такие. Мы можем похудеть и сами, благо в диетах недостатка нет. Проблема в том, что они не адаптированы к нуждам данного конкретного организма, и потому не нормализуют нарушенный метаболизм, а вносят в него еще больший дисбаланс, приводя к обратному результату.

Ну, не странно ли: миллионы людей по всему миру сидят на диетах, но при этом тучных граждан год от года становится все больше? Обеспокоенные этой ситуацией специалисты видят только один выход: сопровождать диеты обучающими программами. Если вы хотите похудеть, а к диетологу не идете, значит, должны сами стать диетологом для себя!

Звездный выбор

630 300
© 2014 Thinkstock 

Система питания французского доктора Дюкана помогает оставаться в форме Дженнифер Лопес, Пенелопы Крус, Виктории Бэкхем и Кейт Миддлтон. А его книги "Я не умею худеть" и "350 рецептов диеты Дюкана" (в отечественном издании она адаптирована к русской кухне) уже более десяти лет входят в число мировых бестселлеров. Принцип питания по Дюкану прост – предполагается, что вы сделаете четыре шага навстречу к стройной фигуре. Первые два помогут вам похудеть, а оставшиеся – удержаться в легком весе. На всех этапах обязательно соблюдать общее правило: не пользоваться лифтом и ходить пешком хотя бы 20 минут в день. Ну а если вы предпочтете вести еще более активный образ жизни, хуже от этого не будет – только лучше!




ЖЖ
facebook

 1  2 3 4
Страницы
Ирина Ковалева • 21.01.2014
Версия для печати cсылки по теме: диета


Мобильная версия
Поиск по женскому журналу:






© Суперстиль Женский журнал 2005-2019.


архив // темы // авторы // дайджест // пишите нам // подписка (rss) // реклама

Все права на материалы, находящиеся на сайте женского журнала SuperStyle.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на SuperStyle.ru обязательна.

– на правах рекламы


Rating@Mail.ru