День яблока. 39 – число опасное

280 450
© iStock 
Все мы яблоко радости носим…
С. Есенин "Кобыльи корабли"

Не простой это плод – яблоко. Хотя мы привыкли к его обыкновению, почти пролетарской сущности, и не считаем экзотикой, которой хочется восторгаться. Да, яблоко давно потеряло свою былую славу и благородство. Но если подарить нам возможность наслаждаться каждый день экзотическими фруктами, то мы начнем грустить о яблоках – белому наливу или антоновке, потому что в них есть что-то особенное не только для нашего вкуса, но и для души: летнее буйство садов и их осенняя щедрость.

Врачи советуют есть яблоки каждый день. Хозяйки готовят знаменитую шарлотку именно с яблоками, потому что они всегда есть дома. Незабываемо яблоко, что мама заботливо дала в школу, мирно лежащее в глубине портфеля вместе с учебниками, тетрадками, пеналом и самыми разными штучками, не имеющими отношения к приобретению знаний. Оно источало аромат и казалось пронзительно вкусным, если съедалось на переменке около окна, за которым лениво шел густой снег.

А с каким удовольствием вспоминалось оно на уроке, когда учитель объяснял, как Ньютон благодаря яблоку открыл Закон тяготения. И мечталось при этом о великом. Например, тоже сделать научное открытие, ненавязчиво подсказанное природой. А потому больше хотелось смотреть в окно, чем на доску. Говорят, что рядом с домом Ньютона в Вулсторпе и сегодня шумит сад, а из яблони, с которой так перспективно упало яблоко, якобы сделана скамейка, на которой может посидеть каждый желающий. Хотя есть и другая версия: что яблоня в саду была одна, погибла от грозы только в 1820 году и обрела новую жизнь в виде кресла, что хранится в Англии в чьей-то частной коллекции. При этом вопрос, а было ли яблоко в принципе, по-прежнему остается открытым.

Яблочный праздник с философским подтекстом

Праздник яблока в нашей жизни отмечается каждый день, но совершенно без пафоса - как маленькое личное событие. Почитать яблоки мы привыкли в Яблочный спас. Однако есть страны, где День яблока существует официально. Это Великобритания, где праздник был основан в 1990 году. Праздник имеет точную дату - 21 октября, но обычно проводится в выходные дни предпоследней недели месяца.

Странно, что мысль проводить День яблока пришла в голову не садоводам, не ученым-селекционерам, не тем, что занимается переработкой этого фрукта, а Благотворительной организации. Во время праздника проходят мастер-классы по формированию кроны и прививанию яблонь, спортивные состязания – например, стрельба из лука по яблокам, кулинарные и даже литературные конкурсы, дегустации всего, что можно приготовить из яблок. Вспоминают ли при этом англичане, что Агата Кристи ела моченые яблоки, когда писала свои гениальные романы?

630 300
© iStock 

Яблоко как символ

Оказывается яблоко – это символ разнообразия: генетического, культурного и физического. Если позволить себе вольность рассуждений на эту тонкую тему, то первое, что приходит на ум: "Яблоко от яблони не далеко катится", что отражает генетическую зависимость детей от родителей. Генетически от Евы нам передалась любовь к яблокам и склонность к поступкам, за которые нас всегда выгоняют из рая. Генетика определяет и то, что одни люди, как и яблони, ранние: все в их жизни происходит рано, а другие - поздние. Кажется, это называется половым созреванием и судьбой.

Культурное разнообразие дает повод вспомнить, сколько сортов яблок существует в мире, сколько диких яблонек можно встретить в лесу, сколько есть заброшенных садов с одинокими яблонями, за которыми давно никто не ухаживает. Они так же многолики, как мир людей, живущих кто в райских кущах, а кто в нищете. Кто-то невзрачный и кислый, а кто-то румян и сладок.




ЖЖ
facebook

 1  2
Страницы
Ольга Сокиркина • 22.10.2015
Версия для печати cсылки по теме: фрукты и ягоды


Мобильная версия
Поиск по женскому журналу:






© Суперстиль Женский журнал 2005-2019.


архив // темы // авторы // дайджест // пишите нам // подписка (rss) // реклама

Все права на материалы, находящиеся на сайте женского журнала SuperStyle.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на SuperStyle.ru обязательна.

– на правах рекламы


Rating@Mail.ru