]]>
]]>


Растительные масла за свою, исчисляемую тысячелетиями, историю играли самые разные социальные роли, вплоть до денежного эквивалента. О них слагали мифы, им приписывали божественное происхождение, ветвями масличных растений венчали героев. Все эти почести свидетельство того, что наши предки понимали или, скорее, интуитивно чувствовали жизненную необходимость ботанических липидов. Например, в среде древних греков масличное дерево оливы считалось подарком богини мудрости Афины - с ним она победила на конкурсе богов в номинации "Самый полезный дар".


Kauneuspiste Cleopatra 
Современная наука подтвердила догадки пращуров. Выяснилось, что растительные масла действительно содержат жизненно важные вещества: жирные кислоты. Вещества эти - основная составляющая всех липидов - бывают насыщенные и ненасыщенные. Первую группу наш организм прекрасно производит сам на базе внутренних ресурсов, а вот со второй не все так просто. С ее синтезом организм самостоятельно справиться не в состоянии, поэтому приходится искать поддержку вовне. Вот тут-то и начинается сольная партия растительных масел, потому что именно они имеют в своем составе недостающие компоненты, линолевую и линоленовую жирные кислоты, которые так и называют: "незаменимые" (НЖК). Животные липиды из своих рядов в список незаменимых жирных кислот могут выдвинуть один только рыбий жир.

В деле здоровья и красоты растительные масла действительно незаменимы. Они необходимы для нормального функционирования всех систем нашего организма. Кроме НЖК, они содержат много витаминов, микроэлементов и других полезных веществ. В русле здоровья растительные масла борются со свободными радикалами и повышают иммунитет, снижают уровень холестерина в крови, препятствуют ожирению и преждевременному старению. Наибольший процент полезного содержат нерафинированные масла холодного отжима, то есть полученные путем механического прессования без применения нагрева.


indotreks.com 
Деятельность ботанических липидов в русле красоты не всегда была усыпана розами. На волне восторгов от достижений в области химического синтеза их пытались заменить суррогатом в виде минеральных масел. Популярность искусственных масел (как и всей синтетики) выросла на идее их практического суперудобства. Но восторженность прошла, как только выяснилось: продукция из отходов нефтяной промышленности токсична и вредна для кожи. Уважающие себя и своих клиентов косметические марки вернулись к старым добрым, пусть капризным, но натуральным липидам и всякие там вазелиновые и парафиновые масла или пропиленгликоль в состав своей продукции не включают.

Косметические средства последнего поколения содержат растительные масла в ассортименте. Масляные beaty-возможности досконально изучаются - в этой области было сделано немало открытий.




ЖЖ
facebook

 1  2
Страницы
Наташа Глухова • 25.09.2006
Версия для печати cсылки по теме: рецепты, культура, красота, косметика, здоровье и медицина


Мобильная версия
Поиск по женскому журналу:






© Суперстиль Женский журнал 2005-2022.


архив // темы // авторы // дайджест // пишите нам // подписка (rss) // реклама

Все права на материалы, находящиеся на сайте женского журнала SuperStyle.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на SuperStyle.ru обязательна.

– на правах рекламы


]]>
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100 ]]>