Toddy Coffee 
"Он" или "оно"?
Изначально новый напиток россияне узнали под именем кофей, и тогда мужской род этого слова не вызывал никаких сомнений. С ходом времени буква й потерялась, а принадлежность к мужскому роду осталась. Однако в русском языке несклоняемые имена существительные, оканчивающиеся на -о и -е, традиционно относятся к среднему роду: депо, пальто, портмоне, реле. Поэтому среди филологов существует тенденция относить кофе к среднему роду в соответствии с правилами русского языка, и в последнее время это не считается ошибкой. Хотя в привычных словосочетаниях, таких как черный кофе, бразильский кофе, по-прежнему нормой является мужской род.

Вреден ли кофе для здоровья?
Определенно нет. Не существует подтвержденных научных данных об отрицательном влиянии кофе на здоровье. Кофе - один из самых изученных продуктов в мире, опубликованы результаты тысяч исследований, ясно говорящие о том, что кофе совершенно безвреден. А вот его положительный эффект можно считать доказанным.

Почему употребление кофе в больших количествах считается признаком нездорового образа жизни или вредной привычкой?
Употребление кофе может быть связано с другими привычками. Например, кофе чаще пьют курильщики, чем некурящие. Таким образом, может показаться, что кофе представляет собой фактор риска, хотя на самом деле у заболевания может быть совсем другая причина.

Влияет ли кофе на работу сердца?

coffee.geek.nz 
Исследования показывают, что потребление кофе наряду со здоровым питанием никак не связано с сердечно-сосудистыми заболеваниями, включая атеросклероз, инфаркт миокарда, аритмию и гипертонию. Кофе в умеренных количествах безвреден для людей, страдающих от сердечных заболеваний. Нет данных о том, что отказ от кофе улучшает состояние сердца. Также у людей, склонных к учащенному сердцебиению, оно будет наблюдаться независимо от того, пьют ли они кофе или другие кофеиносодержащие напитки. Тем не менее, консультация у врача никогда не помешает.

Верно ли, что от кофе повышается давление?
Содержащийся в кофе кофеин действительно может слегка повышать давление, однако не в большей степени, чем очень слабая физическая нагрузка, как, например, обычный разговор. Поэтому ученые не считают его фактором риска для развития гипертонии. Главные причины повышенного давления - это недостаток калия, избыток натрия, сидячий образ жизни и ожирение.

Повышают ли кофе или кофеин риск заболевания раком?
Таких данных нет. В 1997 году Международный фонд исследования раковых заболеваний опубликовал исчерпывающий обзор исследований, рассматривающих связь между раком и продуктами питания, где в отношении кофе говорится следующее: "Большинство данных свидетельствует о том, что регулярное потребление кофе или чая никак не связано с риском возникновения рака".




ЖЖ
facebook

 1  2
Страницы
Татьяна Шуликова • 29.01.2007
Версия для печати cсылки по теме: напитки, здоровье и медицина, еда


Мобильная версия
Поиск по женскому журналу:






© Суперстиль Женский журнал 2005-2020.


архив // темы // авторы // дайджест // пишите нам // подписка (rss) // реклама

Все права на материалы, находящиеся на сайте женского журнала SuperStyle.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на SuperStyle.ru обязательна.

– на правах рекламы


Rating@Mail.ru