25.04.2016 19:11

Чай Newby дегустировали в "Акцентах"


салон  "Акценты"
салон "Акценты"
Если у вас есть чашки из Лиможского фарфора, значит надо из них что-нибудь пить! Решили в Лектории "Искусство Акцентов" и пригласили Елену Ровковскую, Newby Teas Russia , провести профессиональную чайную дегустацию. Лиможский фарфор так и остался на полках, потому что профессиональная дегустация проходит с помощью специальной посуды – чашка с крышкой и пиала - и обыкновенной… столовой ложки.

Поскольку чай любят все и пьют каждый день, то было большим откровением узнать, что разбираться в сортах чая и уметь его правильно заваривать – придется научиться.

Учеба проходила на девяти сортах чая Newby. Елена мастерски показала как чай заваривают и объяснила для чего громко заглатывают. Такие профессиональные показатели радостно воспринимались собравшимися как настоящее шоу. Поэтому событие было и полезным, и развлекательным.

Кроме этого гости "Акцентов" узнали: как чай растёт и заготавливается, как его правильно хранить. И то, что в чае с жасмином, например, не обязательно должны быть цветы – они в процессе приготовления отдают зеленому чаю свой аромат; и о том, что профессиональный дегустатор чая выпивает в день до 300 чашек чая и никогда не пользуется ни духами, ни туалетной водой…

А ещё, что чай – это синоним любви. Когда основатель Newby Teas господин Нирмар Кумар Сетхия потерял любимую жену Читру, он в память о ней стал собирать антикварные диковины, имеющие отношение к чаю. Сейчас в коллекцию Chitra уже 1700 уникальных предметов. Часть из них недавно побывали на выставке в Казахстане, теперь Newby Teas ведет переговоры о выставке с Музеем изобразительных искусств им. А.С. Пушкина.

Любовь к чаю пережила века и Newby Teas поддерживает эту любовь и качеством своего чая, и с помощью предметов искусства: "Коллекция охватывает континенты и тысячелетия истории человечества от чайных пиал династии Сун и фарфоровых чайников тонкой работы Сацума до шикарных чайных сервизов Викторианской эпохи и роскошных аксессуаров, созданных уже в XXI веке".
ЖЖ
facebook
cсылки по теме: дом, цветы, деревья и растения, еда, досуг, искусство, дизайн, хобби, чувства и эмоции




Мобильная версия
Поиск по женскому журналу:






© Суперстиль Женский журнал 2005-2019.


архив // темы // авторы // дайджест // пишите нам // подписка (rss) // реклама

Все права на материалы, находящиеся на сайте женского журнала SuperStyle.ru, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе, об авторском праве и смежных правах. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на SuperStyle.ru обязательна.

– на правах рекламы


Rating@Mail.ru